Điểm danh 9 món ẩm thực đặc sắc nhất xứ Huế

Huế là vùng đất thơ mộng với đứa con tinh thần nhã nhạc cung đình Huế, có con sông hương chảy qua... Cùng với nó là vô vàn món ăn ngon đặc sản vùng miền. Cùng chúng tôi khám phá 9 món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Huế nhé!

>>Hãy yêu anh - một người sợ mất em

Điểm danh 9 món ẩm thực đặc sắc nhất xứ Huế

1. Cơm hến

Khi nhắc đến Huế, chắc chắn bạn không được bỏ qua món cơm hến. Vì cơm hến đã trở thành món ăn quen thuộc khi nhắc đến Huế. Cơm hến được làm từ cơm trắng nấu chín và để nguội, sau đó cho thêm phần thịt hến và các phụ gia khác, cùng tóp mỡ được chiên giòn, ăn kèm rau sống, bắp chuối, giá đỗ…

2. Bánh canh bà Đợi

Nằm trên đường Đào Duy Anh, cuối một con hẻm nhỏ cóa một quán bánh canh không biển hiệu. Tuy nhiên, bánh canh ở đây là ngon nhất. Dù bánh canh được thái dẹt như kiểu Quảng Bình nhưng nước dùng thì đặc trưng phong cách Huế.

Khác với những quán khác thì nước dùng của quán này có vị đậm đà và thơm tự nhiên của tôm. Khi tô bánh canh được bưng ra, nước trong, chả và tôm tươi giòn sần sật, thực khách sẽ gia thêm tiêu, muối, chanh, tương ớt dầu và hành lá thái nhỏ bầy sẵn trên bàn, mặc dù tự nước dùng trong tô đã đủ ngon vị lắm rồi... Do đó, hiếm khi khách bỏ sót nước dùng trong tô bánh canh ở quán bà Đợi.

3. Chè Hẻm

Nếu như Hà Nội có 36 phố phường thì Huế có 36 thứ chè. Không biết từ bao giờ chè Hẻm đã trở nên đặc sản của vùng đất này. Gọi là chè Hẻm có lẽ vì các quán bán chè thường nằm sâu trong những con hẻm nhỏ. Mỗi loại chè có một hương vị khác nhau, ngon, bổ, tinh tế và cầu kỳ như chính con người nơi đây. Một số loại tiêu biểu như chè bắp, chè nhãn bọc hạt sen, chè hạt lựu, chè trôi nước…

4. Bún bò Huế

Là linh hồn đất Huế chính là bún bò Huế. Bún bò Huế có một miếng chân giò, một miếng giò tự nắm, một miếng tiết nhỏ và vài lát thịt bò. Rau ăn kèm cũng rất tươi và phong phú. Không khó để tìm được một quán bún bò Huế ngon khi bạn đến đây.

5. Cơm chay Huế

Nếu bạn muốn một bữa ăn chay thanh đạm cho cơ thể thì hãy đến Huế để thưởng thức những bữa cơm chay ngon nhất. Các món chay ở Huế rất phong phú và đa dạng chỉ từ nấm, đậu phụ, rau quả… nhưng cái cách chế biến rất Huế, bạn sẽ có món ăn thịnh soạn vô cùng.

6. Bún thịt nướng

Điều đặc biệt của món ăn này là ở thịt nướng. Thịt ở đây ướp vừa đủ, miếng thịt mềm chứ không bị khô, và mang một hương vị đặc trưng, khá đặc biệt so với những nơi khác. Nước chấm ăn kèm cũng vừa miệng, điều đặc biệt là có rất nhiều rau sống, tươi mát và xanh ươm.

7. Các loại bánh Huế: Bánh xèo, bánh bèo, bánh khoái

Những loại bánh này đều mang nét đặc trưng của Huế bởi nó gắn bó mật thiết với đời sống của con người Huế. Nguyên liệu chính làm nên các món ăn là gạo vá các phụ gia khác như tôm, rau sống nhưng lại mang hương vị mà không nơi nào có thể chế biến giống như vậy được.

8. Bánh chưng Nhật Lệ

Xuất xứ từ con phố Nhật Lệ nổi tiếng về bánh chưng mà món ăn này trở thành món khoái khẩu của nhiều người, không ăn thì thèm ăn vào thì cứ muốn ăn mãi. Ăn bánh chưng Nhật Lệ khi nguội ngon hơn khi nóng. Bóc lớp lá chuối ra, màu bánh xanh thơm nhức mắt. Cắn một miếng, nhân đậu thịt mỡ màu nâu trắng béo bùi ngập chân răng.

9. Nem lụi Huế

 Nem lụi là món ăn đậm chất Huế. Món nem lụi cầu ký nhất là nước lèo. Nước lèo để chẩm nem được pha chế từ hàng chục nguyên liệu khác nhau như dầu thực vật, gan lợn, bột đao, đường, quế chi, nước mắm, hoa hổi trộn với nước cốt dừa…

 Còn chờ gì nữa mà không xách balo lên và đi thôi. Những điều tuyệt vời đang chờ đón bạn khám phá ở phía trước!

Hãy yêu anh - một người sợ mất em

"Bởi vì anh sợ mất em, nên anh sẽ yêu em hết mình, như đây là lần cuối cùng còn được yêu"


Đôi khi tôi sợ cảm giác phải xa người mình thương yêu. Đó như một nỗi ám ảnh vô hình. Vào một ngày kỉ niệm của 6 năm trước, một người đã rất giận tôi, đã căm ghét tôi chỉ vì tôi vô tâm, không thưởng thức một cách trọn vẹn chiếc bánh mà cô ấy làm. Rồi một ngày sau đó nữa, khi chúng ta đi cùng 1 người quen, cô ấy nói với người ta rằng chúng ta sẽ về sống trong cùng một nhà, Vây mà 10 tháng sau, cô ấy rời xa tôi.

6 năm sau, khi tôi đến với em ở một tâm thế hoàn toàn khác, một con người khác, nhưng tôi vẫn rất sợ, sợ rằng một ngày kịch bản tương tự lại lặp lại, nó có thể xảy ra ngay hôm nay. Khi mà cơ hội nó lặp lại đang này càng tăng. Tôi cũng không biết mình nghĩ thế là đúng hay sai, tôi chỉ biết tôi không muốn mất em. Giống như tôi mất người con gái mình thương như  trước. Bạn chỉ có thể vấp ngã bởi một cục đá 1 lần, đừng để vấp ngã lần 2 ở chính cục đá đó.

Ở cạnh bên em nhiều, tôi phát hiện ra em có rất nhiều điểm mà tôi luôn thích. Hiếm có cô gái nào có thể ngồi hàng giờ đợi tôi. cũng không phàn nàn rằng tôi có quá ít thời gian cho người ta, luôn ủng hộ những ước mơ mà tôi mong đợi

Tôi chưa từng nói rằng tôi yêu em, tôi chỉ nói thích em thôi. Vậy là đủ. Lời nói đầu môi hay trôi nhanh lắm, tôi chỉ muốn làm những điều nhỏ nhặt cùng em, đi dạo cùng nhau, đi chơi xa cùng nhau, nắm tay em đi trên những con đường thoáng mát...Còn nhiều thứ chúng ta phải làm cùng nhau lắm. Vậy nên tôi không muốn mất em đâu nhé.

Mỗi ngày hãy thêm một ít gia vị vào tình yêu, vì thỉnh thoảng nó hay bị nhạt đi lắm. Nên em cứ yên tâm, tôi sẽ cho thêm gia vị vào tình yêu đó mỗi ngày.

Công nhận sến thật, sến kinh khủng. Yêu em, tôi lạ sến vô cùng. Em thấy đấy, vậy nên hãy yêu tôi nhiều vào nhé, đồ ngốc.

"Đôi khi tình yêu nó phức tạp lắm, nhưng cũng lại đơn giản vô cùng. Càng sợ mất người mình yêu thương, ta lại càng yêu họ"

Em sẽ nghĩ gì nếu tôi nói nhớ em

"Tôi nhớ em" có thể không phải là lời nói mà một người lạnh lùng con trai lạnh lùng có thể thốt ra. Nhưng vì tôi quá nhớ em nên tôi phải nói cho em nghe nhưng lời nói đó. Em sẽ nghĩ gì nếu tôi nói:"Tôi nhớ em".

Cuộc sống của một người con trai lạnh lùng cũng khác thường lắm. Lạnh lùng có thể là bản chất của họ nhưng cũng có thể là do những vết cắt trong quá khứ, khiến cho họ có thể lạnh lùng hơn bao giờ hết. Đó là những kẻ ít nói, bất chấp mọi thứ để làm việc mình muốn. Thật khó có thể để cho một cô gái bước vào đời họ. Nhưng khi người con gái đấy bước vào đời họ, thì mọi thứ lại thay đổi hoàn toàn, cô gái đó sẽ luôn là trung tâm trong sự suy nghĩ của họ

Tôi cũng mang đôi chút lạnh lùng. Có thể đối với rất nhiều cô gái, tôi lạnh lùng thật, tôi đáng sợ thật. Nhưng khi em đến, em lại bảo tôi không hề lạnh lùng, tôi hòa đồng. Em không cảm tháy vẻ lạnh lùng của tôi. Tôi mới hoảng hồn, thì ra em nắm được thóp của tôi rồi. Tôi chỉ cố tỏ ra lạnh lùng vậy thôi. Chứ thật ra con người của tôi luôn vui vẻ, tươi cười, đôi lúc lại như trẻ con.

Ngày nào tôi cũng gặp em, được nhìn thấy em, nhưng lại phải luôn đối với em như người xa lạ. Bất chợt một giây nào đó, tôi đưa mắt về phía em, mỉm cười. Vì tôi được thấy em mỗi ngày, không cần nói chuyện cũng đủ khiến tôi vui rồi. Một ngày nào đó, khi rời xa khỏi nơi đây, khoảnh khắc nayf sẽ không còn nữa. Tôi không thể nhìn thấy em mỗi ngày, nhưng.....

"Tôi nhớ em"

Dù kể cả khi ở bên em, tôi vẫn luôn nhớ em. Nỗi nhớ da diết mà tôi chỉ muốn nhìn tháy em mỉm cười, muốn ôm em vào lòng, thì thầm với em về mọi chuyện. Có những lcú , tôi nhớ em đến phát điên, tôi phải chạy xe thật nhanh đến nhà em. Thấy người con gái tôi thích lon ton chạy lại. Khuôn mặt rạng rỡ, tôi chỉ đứng đó, nhìn thẳng vào khuôn mặt em. Tôi rất muốn nói "tôi nhớ em", nhưng lại chả dám thốt lên lời đó. Em sẽ ra sao nếu tôi nói tôi nhớ em rất nhiều.

Đôi khi không gặp nhau, tôi thường tự hỏi, em đang làm gì, em lúc này có nhớ tôi không? Có những thứ, vì tôi coi tôi lạnh lùng, nên chẳng thể nói ra được. Chúng ta mới bên nhau một khoảng thời gian khá ngắn, khoảng cách vẫn còn, trong lòng em vẫn còn một hình bóng khác mãi không quên được. nhưng tôi vẫn đợi em, vì tôi nhớ em. Tôi nhớ em được chưa tên xấu xa kia. Tôi thừa nhận vậy đấy. 

Dù em nghĩ gì, có nhớ tôi hay không thì tôi vẫn nhớ em. Nhớ em mỗi ngày

"Có thể một lúc nào đó, dù người đó ở bên cạnh bạn, bạn vẫn có cảm giác nhớ nhung người ta vô cùng. Khi đó bạn khổ rồi, bạn đã đem tất cả tâm trí và suy nghĩ đặt vào người đó rồi" 

LT

Du lịch Đà Nẵng điểm thu hút khách nhất năm 2016

Du lịch Đà Nẵng một điểm đến vô cùng lý Thú . Đây là một Thành phố sạch nhất, bãi biển quyến rũ nhất, điểm đến hấp dẫn nhất… là những danh hiệu của Đà Nẵng được thế giới công nhận là kỳ quan thiên nhiên


Cầu sông Hàn: đây là một địa điểm du lịch được xây dựng trên trục chính của đường Bạch Đằng, nối quận Hải Châu với quận Sơn Trà, đây là cây cầu quay đầu tiên ở Việt Nam, và là niềm tự hào của người dân Đà Nẵng. Với cây cầu đẹp lung linh và nổi bật giữa thành phố mỗi khi màn đêm buông xuống. Vào 0h30 mỗi đêm, cầu sông Hàn quay 90 độ quanh trục giữa cầu cho những con tàu lớn đi qua, và đóng lại lúc 3h30 sáng.

Ngũ Hành Sơn: Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 7km là 5 ngọn núi đá Kim Sơn, Mộc Sơn, Thủy Sơn, Hỏa Sơn và Thổ Sơn tạo thành quần thể Ngũ Hành Sơn nổi tiếng. Đây là 5 ngọn núi mà khách du lịch không thể bỏ qua khi đến du lịch Đà Nẵng: Đài Linh Anh, điện Phán Quy, điện Minh Vương, ngục A Tỳ, suối Giải Oan… Dưới chân Ngũ Hành Sơn là làng đá mỹ nghệ Non Nước nổi tiếng với nghề điêu khắc đá.

Cù Lao Chàm: Khi đến với địa điểm này khách du lịch sẽ được đến với vẻ hoang sơ đầy thơ mộng, của những kỳ quan thiên nhiên như hòn Lao, hòn Dài, hòn Chồng, hòn Yến và hòa mình với cuộc sống dân dã tại các làng chài, thưởng thức các loại đặc sản địa phương như tôm, cá, mực, cua đá, rau rừng... Tắm biển, tắm nắng, leo núi, hay tham gia các hoạt động thể thao như mô tô nước, dù bay, lướt ván, bơi thuyền, hoặc lặn để ngắm những rặng san hô dưới lòng đại dương

Thánh địa Mỹ Sơn: thuộc xã Duy Phú, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 69 km, là tổ hợp bao gồm nhiều đền đài  trong một thung lũng đường kính khoảng 2 km, bao quanh bởi đồi núi. Nơi đây nổi tiếng với các công trình kiến trúc và hàng trăm tác phẩm vô giá, có niên đại từ thế kỷ 7 – 13 được trưng bày tại bảo tàng Champa. Thánh địa Mỹ Sơn được coi là một trong những trung tâm đền đài chính của Ấn Độ giáo ở khu vực Đông Nam Á và là di sản duy nhất của thể loại này tại Việt Nam.


Bán đảo Sơn Trà: Nằm cách trung tâm thành phố Ðà Nẵng 10 km về hướng Ðông Bắc, bán đảo Sơn Trà được ví như viên ngọc quý của Đà Nẵng với diện tích 4.439 ha, đỉnh cao nhất là 696m. Đến bán đảo Sơn Trà, Khi đến vùn đất này quý khách sẽ được chiêm ngưỡng tận hưởng các thể laoij tư rừng xanh cho đến biển xâu quanh bán đảo Sơn Trà là các bờ biển tuyệt đẹp như Tiên Sa, Đá Đen, bãi Rạng, bãi Bụt, bãi Xếp, bãi Đa, bãi Nam, bãi Bắc, bãi Con…



Bãi biển Mỹ Khê: Bãi biển Mỹ Khê của Đà Nẵng đã được tạp chí Forbes (Mỹ) bình chọn là một trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh mà khách du lịch nào cũng muốn đặt chân lên đó.


Núi Bà Nà: Thuộc xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, cách Đà Nẵng 40 km về phía tây nam, Bà Nà là một khu dự trữ thiên nhiên quốc gia với độ cao 1489 m so với mực nước biển. Từ Bà Nà, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh thành phố và biển cùng các cánh đồng mênh mông. Đến đây, du khách nên ghé thăm chùa Linh Ứng với bức tượng Đức Bổn Sư cao 27 m, Suối Mơ, thác Tóc Tiên, hay khu vui chơi trong nhà Fantasy Park.


Đèo Hải Vân: Dài 20km, với độ cao gần 500m so với mực nước biển, đèo Hải Vân nổi tiếng đẹp và hiểm trở.Ngắm cảnh tuyệt đẹp từ trên đèo nhìn xuống thật tuyệt vời và lạ thường



Rạn Nam Ô: Cách trung tâm làng Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu) khoảng 2 km về hướng đông nam có một dải đá ngầm được gọi là rạn Nam Ô. Rạn Nam Ô có nhiều rong tảo nên là nơi trú ngụ của nhiều loài cá và hải sản quý.



Bãi tắm Non Nước: dài 5 km ngay dưới Ngũ Hành Sơn, bãi tắm Non Nước có cát trắng mịn, có độ dốc thoai thoải và những con sóng êm đềm. Nước biển ở đây rất xanh và mát, với rừng phi lao lâu năm là nơi dừng chân nghỉ mát lý tưởng của du khách du lịch .

Ai rồi cũng có những lựa chọn

Ai rồi cũng phải lựa chọn. Khi đứng giữa những con đường, chúng ta luôn phải lựa chọn. Có thể là bước tiếp, hoặc dừng lại, rẽ phải hay rẽ trái...

Khi ta 18, chúng ta phải quyết định xem mình sẽ chọn trường nào, học ở đâu, sẽ làm nghề gì sau này. Đứng trước ngã năm con đường, bạn sẽ phải chọn một con đường dnahf cho mình. Có thể con đường đó sẽ không hợp với bạn, nhưng tại sao lại không bước tiếp, tại sao lại không thử.

Khi ta 22, bắt đầu ra trường, con đường mù mịt và chông gai bắt đầu. Lúc này bạn lại chó những lựa chọn khác. Lựa chọn con đường đi, công ty và có cả bước tiếp trên con dường tình yêu với người thương hay không.

Có những người ở tuổi 22 thường có lựa chọn mà sau này cả đời sẽ phải hối hận, hối hận rất nhiều. Tình yêu của tuổi sinh viên, khi không có tiền, khi vật chất được đăt thấp hơn, tình cảm đó rất chân thành, không toan tính vụ lợi. Khi bắt đầu rời ghế nahf trường, bắt đầu lao vào con đường mưu sinh. KHi đó có rất nhiều thứ thay đổi xảy ra, ttiếp xúc với môi trường mới, gặp gỡ nhiều người tốt hơn, thành đạt hơn. Tình yêu liệu có bền vững? Tôi từng gặp rất nhiều đôi đã chia tay chỉ vì 1 trong hai người không chịu được cảnh không gặp mặt nhau vài tuần, và họ chạy theo một người có thể cho họ dựa dẫm được.

Nhiều người khi yêu sẽ không tính đến chuyện tương lại, hoặc họ tính sẵn, chỉ yêu cô này, anh này vài tháng, vài năm rồi xác định chia tay để hoàn thành những dự định của mình mà quên rằng bạn đã bỏ phí một nửa của mình, bỏ phí cả tuổi trẻ của mình. Không phải là cứ yêu là cưới. Nhưng không xác định tiến tới lâu dài thì yêu làm chi. Có thể nhiều bạn sẽ cho nó là kiểu thực dụng trong suy nghĩ. Cứ mới yêu đã xác định cưới nhau. Thật ra đều không phải, nếu bạn không muốn ở cạnh người mình thương yêu, lúc nào cũng muốn ở bên người đó, thì bạn sẽ luôn muốn kết hôn với người đó. Để mỗi khi thức dậy, thấy có người nằm cạnh mình, ngủ ngoan như một chú mèo con, cùng đưa nhau đi làm, cùng về sau khi tan làm, cùng nấu ăn, đọc sách, xem phim, đi du lịch...Cho nên hãy lựa chọn quyết định của mình trước khi tiến đến với bất kì sự việc nào đó. Ai rồi cũng phải lựa chọn, chỉ có điều, hãy lựa chọn những thứ để cả đời này bạn đừng hối hận. Để không bỏ phí tuổi thanh xuân trôi qua lãng xẹt mà không có gì.

Trên con đường đời, có đôi lúc ra sẽ gặp nhiều ngã rẽ, chỉ mong những ngã rẽ đó khiến cuộc đời ta thêm nhiều thú vị, muôn màu, muôn vẻ. Hãy chọn việc làm mình yeu thích, đam mê, đừng nghĩ vội là nó có làm ra nhiều tiền không. Nếu bạnt hực sự thích nó, nó sẽ mang lại tiền cho bạn. Bạn sẽ thích làm những việc mình yêu thích và cho đến khi bạn rời xa thế giới này, vẫn có nhiều người, nhiều thế hệ nhắc đến tên bạn. Hay bạn muốn lựa chọn con đường giàu có, nhưng khi mất đi, chả ai quan tâm bạn là ai, bạn giàu ra sao

Hãy chọn yêu một chàng trai hay cô gái mà mình thích, đừng gượng ép, Cứ tiến đến chàng trai hay cô gái đó đi, Nếu cả hai cùng nhìn về một hướng, hãy lấy người đó, để sau này bạn không bao giờ phải hối hận vì giờ không tién đến bên họ, không hết mình yêu thương họ

Ai rồi cũng phải lựa chọn nhiều thứ trong đời, hãy cứ hết mình, nghe theo tiếng gọi của con tim đi. Rồi bạn sẽ không cảm thâys lãng phí tuổi trẻ đâu. Thật đấy!

Người con gái đến cùng cơn mưa

Một cơn mưa đến mang tâm trạng và kí ức của em rời xa tôi. Cơn mưa đó mang em đến một nơi mà em vẫn thường hay đến cùng một người em chưa thể quên

Chúng ta có khởi đầu tình cảm không giống như thông thường. Trong cơn men say, em đến cạnh tôi. Khi đó, chúng ta hòa quyện vào nhau như đã thuộc về nhau rồi. Nhưng trong lòng em vẫn còn hình bóng của một người em không thể quên. Còn tôi vẫn băn khoăn có nên đến bên em hay không? 

Thé rồi tôi vẫn chọn bước tiếp con đường đó, dù có thể em có ở cạnh bên tôi hay không nữa. Tôi vẫn muốn ở bên em cho tới giây phút cuối cùng. Đôi khi trong giây phút nào đó, tôi muốn biến thành người đó, để em có thể dựa vào vai tôi mà khóc, để em có thể trò chuyện thoải mái với tôi hơn. Vì em tôi sẽ không đánh đổi tất cả, tôi sẽ chỉ đánh đổi tất cả tình cảm dành cho em mà thôi. Tôi đặt cược tất cả tình cảm vào em. Để rồi sau này dù có mọi thứ xảy ra, tôi sẽ không bao giờ hối hận vì đã bước lại gần em hơn. "Này đồ ngốc, anh muốn ở bên em"

Bởi vì một khi em đã yêu

Là con tim em đã dâng trao cho tình yêu

Dù đường tình yêu muôn khó khăn

Và đôi khi em biết em không được may mắn

Chẳng cần bận tâm hay nghĩ suy

Mình hy sinh cho ai đó sẽ được những gì

Đã yêu nhau thì cứ yêu đi

Sẽ cho ta ngày tháng chẳng hề phung phí

Khi ở bên em tôi biến thành một đứa con nít không hơn không kém. Tôi cũng chả quan tâm đâu. Nhưng nếu một ngày, người đó trở về,hay em không còn tình cảm gì với tôi. Hãy bảo tôi nhé, để tôi có thể để em tự do lựa chọn những điều em muốn

Em và tôi đeèu thích mưa, nhất là mưa đêm, không to không nhỏ, cứ đều đều. Những hạt mưa rơi lộp bộp trên mái tôn. Mỗi khi mưa về, trái tim em lại bồi hồi. Bồi hồi về một người đã ra đi khi em yêu người đó nhất. Về nơi mà người đó hay dẫn em đi cùng nhất. Tôi cũng chẳng biết cho thể thay đổi địa điểm hay không? Để mỗi khi mưa em nhớ về nơi tôi và em cùng đến thay vì là nơi đã làm em đau.

Người con gái đến cùng cơn mưa, có thể sẽ đi theo cơn mưa mãi mãi, hoặc sẽ cùng tôi che ô đi đến nhiều nơi cho đến khi chân mỏi mệt. Em sẽ đi cùng tôi chứ, cô gái đến cùng cơn mưa rào!

"Đôi khi muốn vứt bỏ tất cả để ở bên một người, mà sao số phận lại đẩy tôi vào hoàn cảnh người đến sau. Chấp nhận ở bên em vô điều kiện, không lo lắng hay suy nghĩ gì, tôi sẽ không bao giờ hối hận cả"

                                                                                                                                          LT

Ranh giới

Có những ranh giới, chỉ cần bạn mạnh dạn bước qua sẽ cảm thấy hạnh phúc ngập tràn. Nhưng có những ranh giới, bạn cần cân nhắc thật kỹ trước khi bước sang. Bởi chỉ cần bước sang một bước, bạn sẽ không cách nào quay trở lại nơi đã bắt đầu.

Chông chênh trải qua biết bao ranh giới, tôi càng lúc càng thấy mình phải thật cẩn thận để không đánh mất đi những điều quan trọng, nhất là đối với một đứa hâm dở, xúc cảm như tôi. Đôi khi, tôi thấy mình trở nên bất lực vì không thể làm gì khác ngoài cách đứng nhìn hoặc quay đầu bỏ chạy.


Tôi đã luôn chọn cách chạy trốn khi không thể đón ai đó bước sang ranh giới của mình. Tôi lại phải trở thành kẻ đáng ghét, lạnh lùng, vô tâm, ác độc nhất trên thế gian này theo suy nghĩ của họ. Còn họ, người thì lạnh lùng lảng tránh tôi như là đứa mang trong mình thứ “virut” ghê gớm lắm, người thì lại luôn nhìn tôi với ánh mắt đầy nhẫn nại. Tôi sợ ánh mắt ấy! Tôi sợ trở thành tia hy vọng, cũng sợ chỉ một hành động nhỏ sẽ khiến mọi thứ vỡ tan. Cứ thế, tôi cắm đầu chạy thật nhanh về hướng ngược lại với người đó.

Tôi cay đắng nhận ra rằng: “Có đôi khi, nếu khoảng cách giữa chúng ta là 1000 bước, chỉ cần bạn bước lên trước một bước, tôi sẽ bước tiếp những bước còn lại về phía bạn. Nhưng cũng có đôi khi, nếu khoảng cách giữa chúng ta là 100 bước, chỉ cần bạn bước lên trước một bước, tôi sẽ lùi về phía sau một bước, quay đầu bỏ chạy”. Và rồi, tôi đành lòng nhìn thứ tình cảm tôi từng trân trọng dần biến mất, không cách nào lấy lại được như thế.

Bạn đặc biệt vì tôi không dễ dàng hiểu được bạn. Bạn quan tâm tới tôi đơn thuần vì bạn là người tốt và hơn hết là bạn đã có con đường riêng của mình. Tôi an tâm vì điều đó. Thế nên, tôi không cần phòng bị, chưa bao giờ tôi sợ chúng ta sẽ bước sang ranh giới của nhau. Tôi nhìn thấy ở bạn phảng phất bóng dáng của mình năm ấy, vây quanh bởi những ánh mắt biết ơn, những lời cảm tạ. Thế nhưng, tuyệt nhiên, không có lấy một bàn tay đưa ra nếu có đôi phút bạn ngưng nghỉ. Và rồi, người ta nói rằng: “Bạn đã đổi thay!” Tôi cũng từng như thế! Đứng giữa những vòng tay trìu mến mà vẫn thấy mình hết sức cô đơn.

Bạn cũng giống tôi, thói quen đi bên trái người đi cùng, bất kể là đi với ai, bằng phương tiện gì. Nếu là người trở về nhà trước, đương nhiên, tôi cũng muốn biết xem người bạn đồng hành với mình đã về chưa?

Bạn cho tôi những lời khuyên, nhiều bài học quý giá trong cuộc sống và công việc. Rất nhiều thứ như thế, nhưng tôi lại chưa thể làm được gì nhiều cho bạn. Vì thế, hễ cứ có cơ hội, tôi lại hăm hở nắm lấy mà quên đi mất cảm giác của bạn. Có đôi khi, đến nhưng không kịp, tôi lại chỉ có thể bất lực nhìn bạn tự mình gặm nhấm nỗi buồn đã qua. Tôi dần nhận ra bạn đang lùi lại, giống như tôi trước đây. Tôi hoang mang không biết có khi nào mình trở thành nỗi phiền muộn, trở thành gánh nặng hay không? Tôi sợ, rất sợ điều ấy…

Dẫu vẫn biết cuộc đời còn nhiều chông chênh, khiến ta đôi khi quá mệt mỏi mà dừng lại ngơi nghỉ. Nhưng xin bạn hãy yên tâm, rằng tôi vẫn luôn ở đó, bên phía ranh giới của tôi. Chưa khi nào tôi bước sang và cũng không có ý định bước sang khỏi ranh giới ấy bởi tôi biết điều gì là quan trọng. Có những ranh giới tuyệt nhiên không nên bước qua…

Yêu người say đắm?

Cuộc sống tưởng như là bất định, có những người tưởng mình sẽ mãi không bị những thứ xung quanh làm ảnh hưởng đến tâm trí, nhưng không phải vậy.

Thành vốn là một chàng trai có khuôn mặt sáng, phong cách lạnh lùng, được nhiều cô gái hâm mộ. Cậu luôn cho rằng mình đủ tự tin để có thể làm cho nhiều cô gái cười. Quả đúng là vậy. Ngoài bộ mặt "sát thủ" khi đi ra đường thì bình thường, cậu luôn khiến mọi người bật cười. Thành luôn để tâm trí được thảnh thơi và có một cuộc sống cực kì đơn giản. Cho đến khi Thành yêu Phương. Phương làm cùng công ty với Thành. Ban đầu, Thành chỉ có ý để mắt đến Phương thôi. Thành cho rằng tính cách của Phương hay hay.

Rồi cho đến khi hai người ngỏ ý thích nhau, thời gian tìm hiểu cũng không quá dài. Thành càng nói chuyện nhiều với Phương, cậu lại càng bị cuốn theo Phương. Phương thích một người cá tính, bụi bặm, lãng mạn, bla..bla.... Lúc này tâm trí Thành hoàn toàn muốn biến đổi thành mẫu con trai mà Phương hằng mong muốn. Rồi thì dần dà, rất nhiều suy nghĩ của Thành bị trôi theo dòng nước mạnh mẽ mà Phương tạo ra. Cậu ngày càng cảm thấy tự ti hơn, suy nghĩ lung tung nhiều hơn. Đôi khi chợt tỉnh, Thành nhận ra rằng mình không còn là Thành tự tin như ngày nào. Trong đầu cậu lúc nào cũng có ngổn ngang những suy nghĩ. Phải chăng Thành đã lụy theo Phương?

Phương thì suy nghĩ đơn giản thôi. Cô ấy vui vẻ, có thể chiều bất cứ mong muốn nào nếu cô ấy thích. Phương bảo Thành rằng anh cứ yêu đi, suy nghĩ nhiều làm ch cho mệt. Ấy vậy mà không tài nào Thành có thể ngừng suy nghĩ. Từ một người chiếm thế chủ động, Thành bị động trước Phương.  Trước một cô gái có cá tính hơn mình.

Đôi khi cậu nghĩ: "Định mệnh cuộc đời, mình cũng không lấy làm giỏi nhưng cũng không đến mức bất tài vô dụng, tại sao lại phải tự ti đến thế nhỉ". Có thể Thành muốn nói ra mọi thứ nhưng lại sợ Phương nghĩ sai về mình. Từ một đứa chả sợ gì, giờ trong lòng Thành ngổn ngang rất nhiều suy nghĩ. Cảm tưởng, đứng trước mặt Phương, cậu chỉ như một chú cún con vậy. Thành biết, Phương vẫn còn vương vấn người yêu cũ. Một người đã đi xa, một người để lại trong Phương nhiều kỉ niệm. Có lúc thấy Phương buồn, Thành hỏi Phương rằng :" Khi buồn em còn nhớ đến người ta không?". Phương chỉ bẽn lẽn trả lời: " Nhớ nhiều thế làm sao được". Rồi cả 2 lại chìm vào trong im lặng. Chả biết từ bao giờ Thành lại đánh mất sự hài hước như lúc này. Thấy người con gái mình buồn, mà lại không thể khiến cho cô ấy cười.

Thành có lúc từng nghĩ,mình có nên chấm dứt mối quan hệ này không? Có lẽ Phương không phải là dành cho mình. Mọi thứ giờ như một mớ bòng bong, từ cảm xúc đến suy nghĩ.

"Muốn bỏ mặc tất cả mọi thứ để yêu một ai đó, không toan tính, không suy nghĩ, không có bất cứ thứ gì. Nhưng sao trong lòng vẫn còn bao ngổn ngang, còn bao suy nghĩ khiến ta lay động"


                                                                                                                                        LT

Hãy cho em nhắm mắt khi anh đến

Tình cờ nhìn thấy anh trong ánh nắng vàng rực rỡ của mùa hè nhưng phải đến tận mùa đông, khi những tia nắng ấm áp nhường chỗ cho cơn gió đông lạnh se buốt, anh mới xuất hiện trước mắt em. Có lẽ chính vì thế mà trong lòng em luôn thường trực cảm giác mâu thuẫn, giữa những ấm áp của một vài tia nắng còn sót lại và cái lạnh tê tái nơi bàn tay cho dù em có mặc ấm đến cỡ nào. Sự chuyển đổi cảm giác đột ngột khiến em lo sợ, hoài nghi, chơi vơi. Vì thế nên em đã chọn cách nhắm mắt khi anh đến…

Nhắm mắt lại, em cảm thấy mình an toàn vì không sợ bị anh nhìn thấu tâm can. Khi ấy, em có thể thỏa sức vùng vẫy trong thế giới của riêng mình. Trong thế giới đó, em thấy lòng ấm áp lạ thường khi được tặng một chiếc bánh. Đâu đó trong quán trà nhỏ, có bóng dáng một người con trai đang an nhiên đọc sách. Cảnh tượng ấy thật yên bình biết bao! Người con trai xuất hiện trong giấc mơ, dắt tay em đi qua cánh đồng lau tuyệt đẹp. Người ấy cõng em một đoạn khi em khóc rồi nhẹ nhàng đặt em xuống, khẽ nói: "Đến nơi rồi cô bé! Anh chỉ dắt em được đến đoạn này, em phải tự mình đi thôi!" Nhắm mắt lại, trong màn đêm yên tĩnh, em nghe được nhịp đập trái tim mình hòa vào những lời ca tạo nên một bản nhạc lãng mạn, buồn da diết. Em ích kỷ muốn thời gian dừng lại. Em sẽ cẩn thận cất đoạn ký ức tuyệt đẹp ấy cho riêng mình.

Mở mắt ra, em thấy một người con trai mặc áo xanh đang ngồi bên cửa sổ, ánh mắt hướng về xa xăm. Đó là cả một thế giới em chưa lần nào dám đặt chân đến. Những lời nói dối ngọt ngào trong quá khứ thôi thúc bước chân em chậm lại. Em lo sợ rằng chỉ cần mình nông nổi cất bước chân chạy lại phía trước, ánh mặt trời ấm áp của mùa đông sẽ mất đi. Mưa mùa đông vẫn cứ thế rơi, bàn tay em vẫn lạnh cóng. Em sợ những giọt mưa làm ướt nhòe kỉ niệm, sợ chạm đôi bàn tay khiến anh thấy lạnh lẽo, cô đơn.

Nếu chẳng thể làm tia nắng ấm áp, xua tan đi băng giá của mùa đông trong lòng anh thì hãy để em nhắm mắt lại mỗi khi anh đến. Bởi khi ấy, em thực sự thấy ấm áp và hạnh phúc. 

Nhắm mắt lại và cảm nhận…chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ rồi. Cảm ơn anh đã trở thành những tia nắng trong lòng em giữa mùa đông lạnh giá này!

Vị ngọt đôi môi

Đôi môi ngọt ngào làm say đắm mọi cảm xúc của con người. Có những đôi môi chúng ta chỉ muốn lướt nhẹ qua. Chỉ vậy thôi cũng đủ khiến cho con tim loạn nhịp,

Em - một người con gái có khuôn mặt tròn, đôi môi mềm mại và đo đỏ. Khiến cho tâm trí tôi tràn ngập mọi xúc cảm mỗi khi nhìn thấy em. Trớ trêu thay, tôi lại phải nhìn em mỗi ngày. Vì chúng ta là đồng nghiệp mà. Mang danh nghĩa là một người đồng nghiệp nhưng tình cảm lại không là đồng nghiệp. Tôi ấn tượng với em trong vô vàn các bông hoa đẹp khác, không chỉ vì em đẹp mà ở em có những thứ thu hút tôi đến kì lạ. Trong một rừng hoa, bông hoa đẹp không phải là bông hoa thu hút nhất, mà chỉ thu hút nhất khi được chọn bởi người xem hoa. Tôi có tính cách trầm lắng, hay buồn man mác, trong khi em lại luôn vui tươi, tràn đầy năng lượng tuổi trẻ. Có thể chính vì vậy mà em thu hút ánh mắt của tôi mỗi khi xuất hiện.

Nhưng điều mà tôi muốn nhớ và cũng không muốn nhớ hơn cả chính là vị ngọt trên đôi môi của em. Trong một lần ăn uống như bao lần ăn uống khác, chúng ta đều rất vui vẻ, phấn khích và say. Đó là lúc sống thật với lòng mình nhất thì phải. Em say, má em ửng hồng, đôi môi đỏ mọng, đôi mắt hiền dịu, em thật đẹp, ít nhất là trong mắt tôi lúc đó. Trong vô thức em chạy lại ngồi bên tôi, dựa vào vai tôi. Cảm giác thật yên bình.

Tôi đưa em về, đôi tay em xiết chặt. Cũng có lúc đôi tay ấy buông lơi vì không còn đủ sức để ôm lấy tôi. Tôi nhẹ nhàng nắm lấy tay em , giữ thật chặt như thể tôi muốn giữ em lại cho riêng tôi vậy. Tôi biết chứ, tôi biết em vẫn còn yêu người cũ. Nên tôi nào có dám nói ra tình cảm của mình. Suốt cả quãng đường dài, tôi thấy thật ấm áp, một cảm giác mà quá lâu rồi mới lại xuất hiện. Giá như có thể đi thêm 1 quãng đừng dài nữa thì hay biết mấy.


Tôi đưa em vào nhà, May mắn thay là nhà chỉ có mình em, chứ không chắc tôi sẽ bị ăn mắng 1 trận tơi bời. Khóa cửa cẩn thận rồi lặng lẽ bước khỏi người con gái mà suốt đời này chỉ dám ngắm nhìn. Rồi từ đâu một bàn tay níu giữ tôi lại, 2 tay quàng lên cổ, đặt một nụ hôn nhẹ nhàng. Bất giác, cảm xúc như hòa vào nhau. Đặt mọi lý trí sang một bên, thời khắc đó, tôi sẵn sàng làm một người thay thế. cứ như vậy cả 2 quyện vào nhau.

Cho đến lúc đã rời khỏi, cái cảm xúc đó, vị ngọt của đôi môi đó cứ vương vấn mãi trong suy nghĩ của tôi. Ngày mai tôi sẽ phải đối mặt với em ra sao, điều đó tôi cũng không biết nữa, tôi chỉ biết hôm nay thế là quá đủ cho mình. Dù ngày mai, chúng ta sẽ lại trở về quan hệ đồng nghiệp - đồng nghiệp thì tôi vẫn cám ơn em vì đã mang đến cho cuộc đời tôi vị ngọt ấm áp đến vậy.


" Vị ngọt chỉ thực sự ngọt khi đến từ đôi môi của người con gái mà bạn trao cả trái tim" - LT

LT

Thất tình – được và mất

Tôi đang lâm vào tình trạng chán nản, vô cùng bi đát, đó là thất tình. Chắc mọi người ai cũng ít nhiều trải qua điều này ít nhất 1 lần trong đời. Với tôi, đây là lần đầu, bạn biết đấy, cái gì trải nghiệm lần đầu cũng để lại ấn tượng nhất, mối tình đầu, nụ hôn đầu,…Thất tình lần đầu cũng vậy, nỗi đau sâu nhất, ý tôi là lúc đó nhé

Tôi không biết diễn tả như nào cái tâm trạng của tôi lúc đó. Tôi thất tình vì nếm trải cảm giác không dành được người con gái của mình, mà đành dương mắt nhìn cô ấy thuộc về người khác. Bất lực, đúng, ghen tị, đúng, tại sao k phải là mình nhỉ, mình thiếu điều j hay mình không đáng để yêu, để trao gửi niềm tin. Rồi sau cùng, tất cả cái mớ suy nghĩ hỗn độn đấy, tôi nén lại và mong nhất là người mình yêu sẽ hạnh phúc

Haha, nực cười nhỉ, sao lại có thể cao thượng đến như vậy, thật sự là điều đó cực khó làm đó, bạn có thể nói ra với vẻ mặt thản nhiên đến lạ thường, nhưng để làm được thì điều đó vô cùng khó. Lại là người chưa từng nếm trải cảm giác kẻ thua trận, chưa từng đứng phía bên kia của sự việc để nhìn lại, tôi không bao giờ hiểu được. Việc duy nhất tôi nên làm bây giờ, cô ấy hạnh phúc, tôi cũng phải hạnh phúc. Vậy làm gì để vực dậy tinh thần này đây

Tôi lang thang thơ thẩn suốt mấy ngày trời, tôi chẳng muốn ăn, tôi chẳng ăn được khi tâm trạng chán nản đến như thế, đương nhiên, tôi cũng chẳng thể ngủ, cứ nhắm mặt, tôi lại hình dung được cảm giác hạnh phúc họ có được, lòng tôi lại đố kị, đấy, tự mình làm khổ mình, mọi người nói đúng, tất cả là ở tâm của mình mà thôi.

Ngang bướng, tôi nhận mọi lời khuyên khi họ biết tôi thất tình, ai cũng khuyên chuyện này nhỏ nhặt, chẳng đáng gì, song với người trải lần đầu như tôi, và nghe lời khuyên của đa số là người từng trải, tôi không thể tiếp thu ngay được. Nó giống như bạn giảng bài đại học cho học sinh cấp 1 nghe vậy. Tôi cứ luẩn quẩn trong mớ suy nghĩ ngổn ngang không ai cứu vãn được.

Cuối cùng, bạn biết tôi tìm được sự bình an ở đâu của kẻ thất tình không? Chẳng phải lời khuyên gì cả, tôi nhìn cách mà gia đình, bạn bè ở cạnh tôi quan tâm tôi khi biết chuyện, tôi không màng lời họ nói, nhưng tôi không thể làm ngơ hành động họ làm cho tôi. Ba mẹ biết tôi chán nản, liên tục hỏi tôi muốn ăn gì, không trách móc khi tôi đi về muộn, cũng như luôn khuyến khích tôi làm những điều thoải mái. Bạn bè thì sao, ới là có, quan tâm đặc biệt, lắng nghe tôi, dù không đưa được nhiều lời khuyên, nhưng tôi cảm nhận được ở họ, tình cảm chân thành, giống như khi tôi yêu người đấy. Cùng là tình cảm quan tâm sâu sắc, dù ít nhiều không làm tôi khá được, mọi người vẫn ở cạnh, theo tôi, đó là điều quý giá nhất, tôi phải trân trọng nó

Thay vì nghĩ về người con gái đó, tôi bắt đầu nghĩ làm cho mọi người vui lên, bởi thật sự tâm trạng tôi không muốn j lúc này, tôi ráng ăn nhiều lên, tập thể thao thật mệt, hay ngồi máy tính r viết lách cho mỏi mắt để có thể ngủ được hơn.Tôi hướng sự chú ý của mình sang gia đình, bạn bè, chăm sóc và quan tâm họ theo cách mà tôi đã từng làm với người con gái kia, với tôi, họ xứng đáng hơn tất cả.

Thất tình, tôi có động lực hơn để làm những điều điên rồ, những sở thích hoặc những điều chưa làm được, tôi cảm thấy mình có năng lượng đủ để làm tất cả, tôi cuốn vào vòng xoáy để khiến mình bận rộn với những đam mê chưa thể làm, tôi nghĩ là tôi ổn.

Và bạn biết không, tự dưng tôi không nhớ nữa, mà có nhớ chỉ còn những tàn dư, tôi tự cảm thấy hiệu quả thật, có thể là lần đầu thất tình, tình cảm chưa sâu đậm hay có thể do thất tình không mấy đau đớn mà tôi tự thấy mình vượt qua nhanh. Dù biết là chưa thể quên, nghe ai đó vô tình nhắc đến, tôi vẫn có thể đau đớn, nhưng hiện giờ tôi ổn, mọi thứ xung quanh tôi ổn, chuyện của cô gái kia, ổn hay không, tôi cũng mong là cô ấy hạnh phúc với tình cảm của mình, vậy là đủ.


Author : Shaman

Sau chia tay

Sau chia tay

Trước hết, bạn cần xác định chia tay của bạn theo kiểu nào. Đa số là bị phản bội, ý là hết yêu, có người mới dẫn đến chia tay, cũng có người chỉ vì cảm xúc hết mà tự chia xa nhau, rồi thì vì hoàn cảnh gia đình, công việc,… Dù là lí do gì thì việc chia tay cũng khiến ta buồn một thời gian, tôi không biết nó là bao lâu, nhưng chia tay là buồn.



Vì sao lại buồn ư? Vì ít nhiều người đấy đã đi ngang qua cuộc đời mình, đã là 1 phần trong cuộc đời, ít nhiều cũng có để lại dấu ấn, nay không còn bên nhau, nhưng hình ảnh thì đã ở trong tim, trong từng dịp đi chơi hay gặp nhau. Sao có thể không buồn khi thi thoảng lại được nhắc đến trước mặt mình, khi không còn bên nhau. Bất giác nhìn 1 góc phố, nghe 1 bản nhạc, mình cũng có thể nhớ đến họ, chỉ là khoảnh khắc đó, mình đã chia sẻ với họ, dù sau này, có tìm lại cũng không thể cho ta cảm giác như  xưa, cái trải nghiệm với 1 người khác luôn khác. Cái câu : “Không ai có thể tắm 2 lần trên 1 dòng sông”, đến giờ tôi mới thấy thấm. Cái đáng sợ nhất chính là suy nghĩ của mình về người ta, chẳng bao giờ tôi bỏ quên được cảm giác của mình, dù có chai sạn nhiều đi nữa, những điều đã qua, là kỉ niệm đẹp, tôi chẳng thể rời bỏ được. Càng nghĩ thì càng luẩn quẩn, bỏ thương vương tội, điều j cũng muốn, nhưng muốn lại buồn thêm, trái ngang

Gia đình và bạn bè là những người luôn bên bạn, sẽ cực kì khó khăn nếu như sau chia tay, bạn không có 1 trong 2 yếu tố đó bên cạnh, tôi không nói là sẽ không làm được, chỉ là khó hơn khi ngậm ngùi trải qua điều đó 1 mình. Cái cảm giác cô đơn, trong đầu chỉ muốn bận rộn để không nghĩ gì nữa, nói chuyện với tất cả mọi người, đến khi mệt thì chỉ muốn có 1 giấc ngủ thật ngon, không bị choàng tỉnh hay trằn trọc gì hết. Cứ như vậy cho đến khi nỗi nhớ không còn thường trực nữa, sẽ được gợi lại khi mà nhìn thấy kỉ niệm, chẳng hạn như con phố, quán ăn, bài hát...bạn sẽ chỉ mỉm cười vì điều đã qua



Thời gian đúng là tàn nhẫn, nhưng ta nên cảm ơn nó vì những điều nó mang lại. Trong cuộc sống, cái gì cũng có tính 2 mặt, chia tay buồn thật đấy,song cũng mở cho ta 1 cánh cửa mới, nơi đó chưa biết dẫn ta tới đâu, nhưng ta biết đó sẽ là đích đến tiếp theo của mình. Cám ơn em


Author : Shaman

Câu nói đơn giản giúp bé ăn hết bữa cơm nhanh chóng

Bằng câu nói “Con không cần phải ăn món đó”, con trai tôi đã bắt đầu thích những thứ mà tôi không ngờ tới, như rau và hoa quả.

Cho con ăn luôn là nỗi ám ảnh lớn với những cha mẹ có con lười ăn. Trên diễn đàn của huffingtonpost, chị Leigh Anderson đã chia sẻ cách trị con lười ăn của mình. Bài viết  dạy con theo cách này lần đầu xuất hiện hồi tháng 4/2015, vừa mới cập nhật thêm một số chi tiết, đã được 89 nghìn lượt chia sẻ.

Khi cậu con trai đầu lòng của tôi được 18 tháng, bé bắt đầu từ chối ăn những gì tôi bày ra trước mặt. Bé giở đủ trò trong bữa ăn, chỉ vào chạn bếp nơi chúng tôi cất bánh quy và bánh mì, lắc đầu trước trái cây và rau. Bé khiến tôi vô cùng mệt mỏi. Trong tuyệt vọng, tôi nghĩ cách giấu con, trộn rau vào trứng cho con ăn. Tôi còn cầm những muỗng đậu Hà Lan đuổi theo con khắp nhà hòng đút được vào miệng bé. Mỗi bữa ăn của con, tôi cảm thấy giống mình như đang chăn một con bê, nó lắc đầu không ăn và cười khúc khích mỗi khi tôi đút trượt.

Tôi than thở với một cô bạn. Có con gái 6 tuổi tên Ava, cô ấy tỏ ra đồng cảm với tôi. “Mình hiểu cậu nói gì. Tối qua, Ava nói muốn ăn mì, mình nấu mì và nó không hề động đến món ăn. Sau đó, nó bảo muốn ăn bánh, mình làm bánh rồi nó cũng không ăn. Nó lại bảo muốn ăn soup, mình nấu soup rồi nó cũng không ăn. Cậu có tin nổi không?", cô bạn kể.

Tôi cảm thấy tương lai thật đen tối. Chả lẽ sau này tôi cũng giống cô bạn của mình. Tôi ghét các bữa tối, khi tôi phải nài nỉ cậu nhóc chưa đến hai tuổi ăn vài thìa rồi thưởng cho nó món tráng miệng. Tôi không muốn đi con đường đó cho đến khi con tôi 6 hay 10 tuổi. Mà Thiên chúa giáo thì không cho phép bỏ thừa thức ăn.

Tình cờ tôi đọc được cuốn sách Child of Mine: Feeding With Love and Good Sense (Tạm dịch: Cho con ăn với tình yêu và sự thấu hiểu) của Ellyn Satter, một chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia trị liệu các vấn đề gia dình. Satter đã chia trách nhiệm trong bữa ăn cho các thành viên trong gia đình như sau: Bố mẹ quyết định khi nào ăn, ăn cái gì và ăn ở đâu. Bọn trẻ sẽ quyết định ăn hay không và ăn bao nhiêu. Bố mẹ sẽ biết chắc trên bàn ăn luôn có thứ gì đó mà trẻ có thể ăn được, ví dụ cơm hay trái cây hay bánh mì, vì thế những món ăn thử nghiệm sẽ được ghép chung với món ăn quen thuộc. Bố mẹ không tạo áp lực cho đứa trẻ để nó nếm thử món ăn. Satter khuyến khích cả gia đình nên ăn cùng nhau, người lớn ăn cùng với bọn trẻ để trẻ chứng kiến cảnh bố mẹ chúng thưởng thức những món ăn lành mạnh như thế nào.

Sau đó, tôi bắt đầu thay đổi cách cho con ăn. Tôi lấy một đĩa các loại thức ăn và đặt ra trước mặt con. Satter khuyên cha mẹ nên để bọn trẻ tự phục vụ mình, tự lấy thức ăn nhưng tôi không làm thế, dù sao tôi cũng lấy thức ăn hộ con. Con có thể ăn cái gì bé thích mà tôi không có một lời bình luận nào. Bé cũng có thể ăn thêm lần hai, lần ba nếu còn đủ thức ăn. Bé sẽ không được chọn món ăn nào khác những món tôi đã bày ra. Sau hai năm, con tôi đã biết không được đòi hỏi.

Con tôi bây giờ đã 5 tuổi, bé vẫn thích thịt và bánh mì hơn trái cây và rau. Vì chúng tôi không ép bé ăn, không mặc cả ăn sẽ được thưởng cái này cái kia, bé bắt đầu tự nguyện ăn nhiều rau hơn tôi nghĩ. Đó cũng là một động lực để tôi cố gắng ngày càng chế biến các món rau hấp dẫn hơn. Bé bắt đầu thích những thứ mà tôi không ngờ tới: cháo đậu, súp bí xanh, đậu xanh và bông cải xào. Đôi khi, bữa tối nhà tôi ăn những món của bọn trẻ như gà viên chiên hay pizza vì đó là món con tôi thích. Đôi khi, bữa tối chỉ là một món ăn Thái vì đó là món tôi thích. Bởi vì Satter khuyên rằng, trẻ em nên biết rằng tất cả mọi người (cha mẹ và con cái) đều có thể được ăn món mà họ thích.

Món tráng miệng không tính vào số lượng bé ăn. Nhà tôi hiếm khi ăn tráng miệng, chúng tôi thường ăn những món đó trong bữa xế buổi chiều. Sau đó, tôi nghe theo Satter, cho con ăn tráng miệng vào bữa tối. Nó rất háo hức chờ đến bữa tối.

Câu thần chú của tôi là: “Con không cần phải ăn món đó”. Cách ứng xử mới của tôi không có nghĩa là con tôi không phàn nàn về món ăn nữa. Thực tế, có hôm bé nhìn vào đĩa của mình và gào lên: “Con muốn một bữa ăn ngon hơn”. Thường thì khi con nói: “Con không muốn ăn món đó”, tôi chỉ bình tĩnh: “Con không cần phải ăn món đó” và tôi tiếp tục giải quyết phần ăn của mình.

Thay đổi lớn nhất của tôi là đã cho phép mình dừng can thiệp vào việc ăn của con. Bởi vì các bữa ăn tôi nấu đều lành mạnh, giàu dinh dưỡng và đa dạng, tôi hài lòng khi ăn những món mình làm và cho phép con tôi ăn hoặc không ăn. Tôi không còn băn khoăn suy nghĩ hôm nay con mình sẽ ăn gì.

Tôi cũng dừng việc lên danh sách các món ăn phải nấu. Tôi nấu bất kỳ món gì tôi muốn ăn và nếu con trai tôi không muốn thử, tôi nói, trên đĩa có bí và xúc xích đấy, bánh mì ở bên cạnh… Tôi cũng đặt táo vào đĩa ăn của tất cả mọi người. Sau khoảng 20 lần tôi xếp táo, con tôi bắt đầu cắn vài miếng nhỏ. Trong khi tôi ăn thịt hầm, con trai tôi ăn bí và xúc xích, những món ăn sẽ không bị bỏ phí.

Phương pháp cho ăn mới này loại bỏ hoàn toàn việc tranh giành quyền lực giữa mẹ và con khi cho trẻ ăn. Nó cũng cho phép trẻ chú ý đến các tín hiệu no đói của cơ thể. Con tôi không ăn nhiều trong bữa tối dù tôi nấu món gì. Đơn giản vì bé không đói trong buổi tối vì thế tôi cố gắng nấu bữa sáng, bữa trưa càng nhiều dinh dưỡng càng tốt và tôi sẽ không lo lắng về bữa tối.

Tất nhiên, không có gì là hoàn hảo. Nhiều món ăn mới tôi làm ra nhưng không hấp dẫn ai cả. Hơn nữa, không phải bữa tối nào cũng đầy đủ các thành viên trong gia đình, đôi khi chỉ có bố hoặc mẹ hoặc không có người lớn nào cả. Nhưng rõ ràng cách cho con ăn này về tổng thể là tốt. Nó giúp tôi không biến thức ăn thành phần thưởng hay hình phạt dành cho trẻ, tôi cũng không băn khoăn về khái niệm thức ăn tốt hay xấu. Con tôi không phải khóc lóc cố ăn một cái gì đó để được ăn kem, chúng tôi cũng không ép bé phải ăn cái gì mà bé không muốn.

"Con không cần phải ăn món đó", được nói với giọng điệu nhẹ nhàng, không thù hận đã hoàn toàn thay đổi cuộc sống của tôi. Tôi tiếp tục sử dụng câu thần chú đó cho đứa con thứ hai của mình (giờ mới đang tập đi) và đã rất thành công. Đôi khi bé cũng không ăn gì trong bữa tối và tôi đã nghĩ đến việc sẽ tranh thủ đút vài thìa khi con mải xem tivi. Nhưng tôi đã kịp ngăn được mình. “Con tôi không cần phải ăn món đó”.


Xem thêm:

>>>Những việc làm thêm tại nhà trong thời gian nghỉ sinh

Hướng dẫn cách làm tai heo ngũ vị - ăn là mê

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 3 cái tai heo
• 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1 miếng gừng thái lát; 1 muỗng cà phê bột nêm;2 thìa hạt tiêu; 3 muỗng canh xì dầu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường nâu; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 500 ml nước dừa tươi vài trái ớt khô (nếu có).

Phần thực hiện:

• Bước 1: Ở bài viết này, mình sử dụng nguồn nguyên liệu là 3 cái tai heo, nhưng các mẹ có thể giảm lượng tai heo xuống phụ thuộc vào lượng người trong gia đình nhé, 1 cái tai heo cũng cho ra 1 đĩa nhỏ xinh rùi đây, và tất nhiên các nguyên liệu đi kèm cũng phải giảm theo nhé. Tai heo mua về các mẹ cạo thật sạch lông (bước này khi đi mua chúng mình có thể nhờ người bán hàng làm giúp nhé). Cuộn tai heo từ ngoài vào trong, dùng dây buộc chặt để cố định tai heo nhé

• Bước 2: Chuẩn bị 1 cái nồi đủ rộng để luộc chín tai heo, trút vào đó 1 lit nước lạnh cùng với 1 muỗng canh rượu trắng, 1 nhánh sả đập dập, 1 miếng gừng thái lát, 2 cái lá chanh, bắc lên bếp, đun sôi khoảng 5 phút thì cho tai heo đã được bó chặt vào nồi (lưu ý lượng nước phải ngập tai heo để tai không bị thâm đen lại). Sau 10 phút thì vớt tai heo ra và rửa qua nước lạnh

• Bước 3: Tiếp tục xếp hành lá vào nồi, cho tai heo vào cùng tất cả các gia vị: 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm; 2 thìa hạt tiêu; 3 muỗng canh xì dầu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường nâu; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 500 ml nước dừa tươi vài trái ớt khô (nếu có).Trút nước vào sâm sấp mặt heo và nấu trên lửa vừa, cứ nấu cho đến khi nước sánh lại, tai heo có màu nâu cánh gián thì tắt bếp. Gắp tai heo ra đĩa, chờ cho tai heo nguội hẳn thì các mẹ cho vào tủ lạnh ít nhất khoảng 4 tiếng (hoặc qua đêm) (mục đích là giúp cố định hình dáng của tai heo, tai sẽ săn lại, khi thái cũng không bị bung ra)

Sau khi đợi đủ thời gian, việc cuối cùng các mẹ chỉ việc lấy tai heo cắt khoanh tròn và xếp ra đĩa. Tai heo giòn giòn, quyện cùng hương thơm của các nguyên liệu quả thực rất hấp dẫn, nhâm nhi với chút bia nữa nhất rùi. Các mẹ hãy bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào thực đơn bữa ăn gia đình ngay ngày hôm nay nhé. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng


Xem thêm: 

>>>Nấu canh cua sao cho ngon

>>>Để có nồi nước dùng ngon

Làm đẹp với son môi không phải ai cũng biết

Son môi là vật bất ly thân với đa số phụ nữ, nhưng có lẽ không phải ai cũng biết được những mẹo làm đẹp vô cùng hữu ích của son môi sau đây: 

1. Đừng vứt cây mascara đã hết đi mà hãy giữ lại để lại dụng cụ tẩy tế bào chết cho môi. Chỉ cần một ít son dưỡng và vài đường quệt nhẹ là bạn đã có một đôi môi hồng hào tươi tắn.

2. Mỗi khi đánh son hãy cho một ngón tay sạch vào miệng và kéo ra. Son thừa sẽ dính quanh ngón tay mà không sợ bị dây vào răng.

3. Biến tất cả son bóng thành dạng son lỳ bằng cách phủ lên môi một tờ giấy ăn, sau đó rắc phấn phủ lên. Son sẽ lâu trôi và tự nhiên hơn.

4. Nếu bạn có đôi môi chưa được đẹp lắm, hãy vẽ lại viền môi bằng cách thoa concealer lên viền môi. Sau đó dùng chì kẻ môi viền lại theo đường bạn muốn và thoa son như bình thường.

5. Giữ son lâu trôi hơn bằng cách bặm môi với một tờ giấy ăn. Sau khi thoa lớp son đầu tiên hãy bặm môi để giấy ăn hút hết dầu thừa, sau đó tô son lại lần 2.

6. Nếu bạn thích phong cách trang điểm tự nhiên với màu son nuy mà băn khoăn không biết mình hợp với tông màu nào thì hãy nhớ quy tắc sau đây: da cực kỳ trắng đi với tông hồng, da trắng bình thường thì chọn tông cam và da bánh mật thì tông màu nâu đất.

7. Làm nổi bật đường viền môi bằng cách tô chữ X ở phần giữa môi trên , sau đó tô đều màu cả môi. Cách này sẽ giúp tô son đẹp và không bị lem.

8. Làm môi trông thật sắc sảo bằng cách dùng concealer viền quanh môi sau khi đã thoa son xong, môi sẽ nổi bật trên gương mặt

9. Dùng keo xịt tóc để tẩy vết son trên quần áo. Xịt một một keo xịt tóc lên chỗ bị dính son, đợi vài phút rồi chà nhẹ để son ra bớt. Sau đó giặt như bình thường.

Xa nhau chưa hẳn đã mất nhau (P1)

22 tuổi,  trong tay có gì. Trung và Mai chỉ là 2 sinh viên sắp sửa ra trường. Trung, một chàng trai được đánh giá chỉ ở mức trung bình. Nhan sắc có hạn, tài năng cũng chẳng có điểm gì nổi trội. Trong khi Mai lại có nhiều nét xinh đẹp, tuy không phải mẫu con gái quá hoàn hảo nhưng cũng được nhiều người để ý tới. Cả 2 học chung một lớp đại học suốt 4 năm.

3 năm yêu nhau, cũng trải qua rất nhiều kỉ niệm cảm xúc. Những chuyến đi xa cũng nhau, cùng tập thể. Thấm thoát cũng đã sắp ra trường, họ càng khăng khít hơn bao giờ hết. Chỉ có điều, Mai chưa từng 11 lần dẫn Trung về nhà ra mắt bố mẹ. Trung cũng không đòi hỏi gì, vì biết mẹ của Mai khá khó tính. Mẹ của Mai tuyên bố Mai về sau sẽ phải cưới 1 anh chàng con nhà gia giáo, nhà có điều kiện đàng hoang. Trong khi nhà Trung chỉ ở mức bình dân, không có nhà cao, cửa rộng hay xe đời mới, bố mẹ cũng làm lụng rất vất vả. Đôi bạn trẻ nhiều lần cùng bàn về vấn đề này nhưng không thể tìm ra cách thay đổi định kiến của mẹ Mai. Những lúc như vậy, Mai lại lén nhìn Trung, trên gương mặt của Trung có đôi nét buốn buồn, có những tâm sự muốn dấu. Ngoài miệng thì Trung vẫn cười nói, động viên cả 2 cùng cố gắng. Nhưng trong lòng đôi khi có cả một ngọn núi đè nặng

Vô tình một ngày, khi cả 2 đang đi chơi cũng nhau, ngờ trên xe, Mai dựa vào lưng Trung, 2 tay ôm chặt Trung, cười nói rất vui vẻ. Bỗng chốc, tiếng cười của Mai tắt vụt, Mai nhẹ nhàng đập nhẹ vào lưng Trung khiến anh nghi rằng có chuyện gì đó không ổn. Đúng là thế thật. Một chiếc xe đã đi bên cạnh từ lúc nào mà cả 2 không hay, trên xe là một người phụ nữ gần 50, có phong thái quý phái sành điệu. Đó là mẹ của Mai, Cảm giác lạnh sống lưng này chắc lần đầu tiên Trung cảm thấy. Mẹ của Mai lặng lẽ phóng lên cạnh Trung, khuôn mặt xám xịt 

" Tí nữa mời cậu về nhà tôi chơi "

Trung vừa mới thốt ra từ vâng ạ, thì bà ta đã vụt đi mất. Trong lòng bộn bề, hoang mang. 1 tiếng sau, Trung và Mai có mặt ở nhà. Mẹ của Mai - bà Vân đã ngồi sãn ở phòng khách đợi. Bà bảo Trung ngồi xuống còn Mai lên phòng.

Đây có lẽ là lần đầu tiên, Trung cảm thấy run sợ và hồi hộp đến vậy. Cuộc nói chuyện nghiêng về 1 hướng, 1 bên căng 1 bên nhún nhường. Hóa ra, bà Vân đã ngắm Mai cho con trai của người bạn. Nhà anh này khá giàu có. Anh ta cũng học tại Mỹ về, Đó qur thtj là điều kiện lý tưởng. Bà Vân cũng muôn sau khi ra trường 1 năm, Mai sẽ cưới anh ta.

Trên đường về, trong đầu Trung giờ ngổn ngang đầy mâu thuẫn. Mẹ của Mai đã cảnh cáo, Trung phải tránh xa con gái bà ra, đừng làm ảnh hưởng đến nó. Giờ Trung phải làm sao

Chào em, người con gái xa lạ

Đông đã đến, những cơn gió lạnh rì rào thổi mang theo cảm giác tê cóng. Anh đưa vội tay vào trong túi quần, đôi tay lạnh cóng. Anh tự hỏi rằng đến bao giờ mới có một đôi tay khác nắm chặt lấy bàn tay anh.

Anh thích đi dạo, vào những ngày đông, đi dọa một mình ngắm phố phường. Đó là một cảm giác rất tuyệt vời. Đi dạo khắp nơi, vô tình lại đến đúng nơi mà chúng ta đã trải qua kỉ niệm cuối. Bất chợt, hình ảnh của em lại ùa về. Em - người con gái lúc ở rất gần nhưng cũng rất xa anh

Những tưởng thời gian có thể xóa hết những kí ức đó, nhưng không phải. Nó chỉ như một ngăn tủ, để anh có thể xếp tạm vào. Thỉnh thoảng khi lâu chùi, nó lại đột ngột mở ra. Một nụ cười hé mở trên khóe miệng, anh tự hỏi giờ em ra sao. Thỉnh thoảng những hình ảnh của em xuất hiện trên facebook nhưng anh lại chẳng thể nào chạm tới. Anh cũng không muốn phá đi hạnh phúc của em đang có với một chàng trai hoàn hảo, hết mực yêu thương em. " Em tuy ở gần nhưng lại rất xa anh "

Cắm tai nghe vào, nghe lại bản nhạc Những mùa đông yêu dấu khi xưa chúng ta thường nghe. Mùa đông giờ đã về rồi, nhưng lại chẳng có ai bước tiếp cùng anh cả. Bỗng chốc mọi thứ của 5 năm về trước cứ thế ùa về. Có lúc anh tự nhủ rằng, mình quên hết được rồi, nhưng đó chỉ là ngụy biện. Anh vẫn nhớ em, vẫn âm thầm quan sát em và thầm chúc phúc cho em. Đó là tất cả những gì anh có thể làm. 5 năm qua, anh cũng trưởng thành hơn, suy nghĩ khác đi, đàn ông hơn, có lẽ vậy. Tất cả cũng chỉ vì câu nói cuối cùng tại nơi anh đang đứng. Em nói rằng anh chỉ là một kẻ yếu đuối. Đúng anh là kẻ yếu đuối, nhưng chỉ yếu đuối trước em thôi. 5 năm nỗ lực để chứng minh cho em thấy rằng, anh đã khác. Lạnh lùng, bất chấp mọi thứ

Có thể hình bóng em quá lớn, nó lấn áp tất cả mọi thứ xung quanh anh. Mỗi khi có một cô gái nào tới gần, anh thường hay đem em ra so sánh. Đó chỉ là những suy nghĩ trong đầu, nhưng anh chẳng thể nào làm khác được. và cũng chẳng ai có thể đánh bật em, vì em hoàn hảo mà.

Trời càng về khuya, gió càng rét buốt, nhưng anh đèn cũng dần mờ, không còn là nơi ngập tràn anh sáng như chúng ta đã từng cùng nhau đi dạo ở đây. Cái gì rồi cũng thay đổi, anh thay đổi, em cũng thay đổi. Chúng ta lớn hơn, học cách làm việc và yêu thương cũng khác đi. Đến lúc về rồi, kí ức về em ạ

Chào em, người con gái xa lạ

LT

Gia đình luôn là điều tuyệt vời nhất.

Chỉ có gia đình mới là nơi cho chúng ta những tia hy vọng mạnh mẽ nhất để chúng ta có thêm niềm tin và nghĩ lực sống.

Đã hơn một lần tôi được mẹ dặn rằng: Không ai bảo vệ chính con bằng bản thân con. 

Nên đôi lúc tôi tự hỏi tôi đang sống những tháng ngày cho chính bản thân tôi đúng không? Thậm trí tôi trải qua hàng giờ trong ngày cũng chỉ tìm hiểu hay lí giải những gì đang diễn ra xung quanh mình. Cho dù không thể tìm ra câu trả lời hay đôi lúc tôi mắc kẹt giữa những dòng cảm xúc vô định hình. Tôi vẫn có một điểm tựa vững chãi và duy nhất, đó là: gia đình. 

Bài học đầu tiên gia đình dành cho tôi là tự lập. 

 

Vì cuộc đời bạn là của bạn! Người ta có hai tay cũng chỉ để gánh cuộc đời của họ, không phải để giúp đỡ hay cho bạn tựa cả đời. Không ai có thể bảo vệ bản thân bằng chính bạn. Không ai có thể chăm sóc bản thân bằng chính bạn. Thế nên muốn mạnh mẽ bạn phải tự lập. Và muốn tự lập bạn phải học hỏi mọi thứ. Cho đến một lúc nào đó của cuộc đời bạn nhận ra những việc bạn từng trải là không hề dư thừa. Bạn sẽ hào phóng nói về những trải nghiệm của bạn với người khác. Và nghe hay không là quyền của họ? 

Bởi vì đôi khi lắng nghe không thể tưởng tượng ra mọi thứ mà phải trải qua mới có thể thấu hiểu được. Cái trải nghiệm ở trên chỉ là những sự việc được báo trước và đến lúc nào đó ta vướng phải chúng ta mới ngẫm ra điều đó! 

Chỉ có gia đình mới là nơi cho chúng ta những tia hy vọng mạnh mẽ nhất để chúng ta có thêm niềm tin và nghĩ lực sống. Chỉ có gia đình mới có thể cho ta biết được sự thật về năng lực của chúng ta đến đâu và như thế nào? Giỏi giang hay tệ hại nhưng kì diệu một điều là tất cả điều đã học cách chấp nhận chính con người chúng ta dù chúng ta có xấu cỡ nào và chỉ thầm tự hào khi chúng ta có những thành tích khiến mọi người tự hào. 

 

Các bạn à, hãy trưởng thành hơn chút đi. Hãy tự phân biệt được đâu là mật ngọt đâu là thuốc đắng, đâu là những lời động viên thực sự, đâu là những lời nói giả tạo, vu vơ làm cho con người ta ảo tưởng tuyệt đối. Vì cuộc sống này khắc nghiệt lắm, chỉ có chính bạn phải hiểu được chính bạn thì mới có thể làm chủ được cuộc sống của chính mình. 

Tôi biết gia đình không phải lúc nào cũng ban tặng cho bạn những lời nói hoa mĩ về con người bạn, thậm trí còn là những lời nói xoáy vào sâu trong lòng của bạn vì cái sự thật quá đỗi phũ phàng mà bạn không thể chấp nhận nỗi. 

Nhưng gia đình luôn là nơi cuối cùng để cho bạn trở về, sẽ là nơi giúp bạn có thêm được niềm tin trong con đường chông gai sắp tới và chỉ có gia đình mới chấp nhận con người thật của bạn dù bạn có xấu xí cỡ nào. 

Gia đình luôn là điều tuyệt vời nhất.